25.2.07
Buffet no intervalo da Walküre
Na Walküre de hoje fica aqui a minha experiência com o buffet no salão nobre.
Come-se de pé e com muito desconforto, a comida foi banalíssima, os bolos da sobremesa eram demasiados secos e industriais, o bolo de chocolate estava queimado, a tarte de amêndoa tinha a massa sequíssima e os pasteis de nata são um produto pesado que pode ser encontrado em qualquer casa de pasto a cheirar a fritos, os vinhos eram de qualidade muito limitada, o "sumo de laranja" era uma espécie de sumo em pó que temos medo de dar às crianças, não havia talheres para servir a sobremesa e um empregado, de forma prática e despachada, sem qualquer categoria para estar a atender, disse "tire com a mão que não há talheres"! O café final era uma espécie de fraco produto tipo café de hotel e não expresso. Por 25 euros no teatro nacional de S. Carlos espera-se que haja algumas condições. Vou voltar ao teatro para mais uma Walküre mas não repito o buffet, para mim foi bola preta.
Come-se de pé e com muito desconforto, a comida foi banalíssima, os bolos da sobremesa eram demasiados secos e industriais, o bolo de chocolate estava queimado, a tarte de amêndoa tinha a massa sequíssima e os pasteis de nata são um produto pesado que pode ser encontrado em qualquer casa de pasto a cheirar a fritos, os vinhos eram de qualidade muito limitada, o "sumo de laranja" era uma espécie de sumo em pó que temos medo de dar às crianças, não havia talheres para servir a sobremesa e um empregado, de forma prática e despachada, sem qualquer categoria para estar a atender, disse "tire com a mão que não há talheres"! O café final era uma espécie de fraco produto tipo café de hotel e não expresso. Por 25 euros no teatro nacional de S. Carlos espera-se que haja algumas condições. Vou voltar ao teatro para mais uma Walküre mas não repito o buffet, para mim foi bola preta.
Etiquetas: Catering, Crítica, S. Carlos, Valquíria, Walküre
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